売上を増やすアイデアが枯渇したら終わり
「店舗売上を伸ばすにはどうしたらいいですか？」
当社クライアントから最初に挙がる質問の一つです。
「実は、売上を上げるのは全然難しいことではないですよ、一つの前提条件を満たせば・・・」
「その前提条件とは・・・？」
「アイデアです、顧客がワクワクするアイデア！」
とよく話すのですが、反対にアイデアが枯渇したら終わりです。
お客様は「こんな悩みを解決したいな」と思ったとします。
とりあえず店に足を運んでどんなものかリサーチをしに行きます。
そして、欲しい商品を見つけたとします。
すかさずネットショッピングで価格のリサーチをします。
ネットが大幅に安ければネットで購入して手ぶらで店を出ます。
これが今の顧客の購買行動なのです。
店舗は完全に「下見」の場所になっている、ということです。
そんなの最悪だ！くそ！なんてこった！
と怒り狂っても購買行動を変えることができません。
これが、アイデアがない店の行く末の一例です。
あなたの店はどうですか？こんな店になってしまっていませんか？
もし、「たしかにな・・・」と思うのであれば「アイデア」が枯渇していることを自覚しましょう。
売上アップのアイデアは体験と知恵から生まれる
あなたが今よりも売上アップしたいのであれば、間違いなくアイデアと知恵が必要だと心得よう。
そして、すぐに思いつくことはたいてい他の会社がやっていることも同時に心得よう。
私はクライアント先で着実に売上アップを実現できているのは、日々の買い物体験や飲食店での接客体験を誰よりも大切にしているから。
「えっなんでこれを欲しくなったんだろうな？」
「なんで興味あったのに買わなかったのかな？」
と買い物を通しての購買プロセスを自分なりに棚卸しをします。
飲食店であれば友人と一緒に行けば、
「この店どうだった？何が良かった？」
と積極的に聞くようにしています。
すると、「ほぉ、そんな視点で見てたんだ」
「さすがプロだな！その視点面白い！」
と色んな気づきをもらうことができます。
ただ、おいしかった楽しかったではプロ失格ですよ。
純粋に買い物・食事を楽しみたい！っていう人がいますが、売上上げたいんですよね？
だったら常に意識しながらなんでも吸収するくらいの気持ちでいかないと！ですね。
だから沢山の体験と知恵を身につけることを日頃からのルーティンにぜひ取り入れていきましょう。
売上を増やすアイデアを量産したい！
そんなあなたには、とっておきの方法を今日は紹介します。
店に入る前に「この店の素晴らしいところ10個、課題だなと思うこと10個ずつを明確にしてください」
これはよく企業研修のランチタイムで全受講生にやってもらうワークの一つでもあるのですが、意識して見るからこそ気づけることを知ってもらいたくて実施しています。
ぜひあなたもやってみてください。
きっと今よりももっと感度高く色んなことに気づけるでしょう。
そして、明確にしたら素晴らしいことは、「うちでも取り入れるには？」
課題であれば「うちも同じようなことになっていないか？」と置き換えてみてください。
そこで出てくるものこそが「アイデア」です。
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